益智健脑菜谱，《益智健脑菜谱》是 1990年中国旅游出版社 出版的一本书。基本介绍作者：董淑炎                       /            等ISBN：9787503215384页数：270定价：12.80出版社：中国旅游出版社出版时间：1990-01装帧：平装作品目录凉拌类拌双耳生煎鸡土从木耳黄瓜炝腐竹鲜蘑青椒 ...

猩唇，猩唇是古代着名的食材，很多人都误以为猩唇就是猩猩的嘴唇。其实猩唇是麋鹿（满语叫做罕达罕，也称四不像）脸部的乾製品，是古代中国烹饪原料的八珍（驼峰、熊掌、猴脑、猩唇、象拔、豹胎、犀尾、鹿筋）之首，现在仅存的几十头麋鹿都是登记造册，根本就无法得到，即使过去的菜谱现在也已经失传，而且许多学者认为根本就没有这种菜谱，它只存在于传说中。基本介 ...

经典老菜谱，《经典老菜谱》是吉林出版集团吉林科学技术出版社出版的图书，作者是张明亮。基本介绍书名：经典老菜谱作者：张明亮ISBN：7538452605, 9787538452600页数：191页出版社：吉林出版集团吉林科学技术出版社出版时间：2011年6月1日装帧：平装开本：16开内容简介《经典老菜谱(详步图解版)》着重从健康和家常两方面 ...

新大众菜谱：美味山东菜600款，《新大众菜谱：美味山东菜600款》是2003年原子能出版社出版的图书，作者是肖桂林。 本套菜谱共30本，汇集了南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍了山东菜的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。基本介绍书名：新大众菜谱:美味山东菜600款类型：烹饪美食与酒出版日期：2003 ...