1. 首页 > 经验  > 正文

七彩Q弹芋圆

七彩Q弹芋圆

七彩Q弹芋圆是一道菜品,主料是木薯粉、红豆沙、香蕉、紫薯、抹茶粉、南瓜、水、白糖

基本介绍

中文:七彩Q弹芋圆难度普通主料:木薯粉、红豆沙、香蕉、紫薯辅料:抹茶粉、南瓜、水、白糖

做法

1.将紫薯蒸熟,压成泥,香蕉也压成泥。待用
2.去半碗沸水,倒入木薯粉中,和面一样揉匀。
3.将揉匀的木薯麵团分成几份,分别和红豆沙,紫薯泥,香蕉泥等混合,揉匀。
4.将揉好的各种口味的粉团切成小块
5.煮一锅沸水,下如揉好的各种口味的粉团,待粉团浮起大概一分钟后捞起来,放入冷水冷却,可以换水

七彩Q弹芋圆

小贴士

1.各种口味看自己喜好,可以成泥的食材都是可以加入粉团中的。一定要用沸水烫熟木薯粉,这样的芋圆才会Q,另外还可以加入水果,龟苓膏,沙冰什幺的,最适合夏天吃了

本文由'闽晓'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明