炒芋圆（福建传统菜），炒芋圆（福建传统菜）是一道美食，製作原料主要有芋头、冷稀饭、地瓜粉（番薯粉）、耗、瘦肉、大蒜，辅料是油、鸡精、鱼露、酱油、澱粉。基本介绍中文名：炒芋圆主要食材：芋头，冷稀饭，地瓜粉，耗，瘦肉辅料：大蒜调料：油、鸡精、鱼露、酱油、澱粉做法1.先準备这三种材料 芋头（用工具搓成丝） 冷稀饭 地瓜粉2.还有这些材料 耗 （ ...