浏阳豆豉，浏阳豆豉是以泥豆或小黑豆为原料，经过发酵精製而成的湖南浏阳市传统豆製品，知名的土特产。基本介绍中文名：浏阳豆豉原料：泥豆或小黑豆特点：颗粒完整匀称，色泽浆红或黑褐等历史：2000 余年药用功能：治疗感冒名菜：“腊味合蒸”简介浏阳豆豉是以泥豆或小黑豆为原料，经过发酵精製而成，具有颗粒完整匀称，色泽浆红或黑褐、皮皱肉干、质地柔软、汁 ...