• 汤圆(陈志岁诗《汤圆》)

    汤圆(陈志岁诗《汤圆》),汤圆,是中国元宵节的传统美食,因地域的差异,叫法与製法不尽相同。北方叫做元宵,是将糖馅放入笸箩中不断滚摇,用类似滚雪球的方式,使糯米粉逐渐包裹在糖馅外製作而成。南方叫作汤圆,则是用上好的精緻糯米粉和成麵团,再揉捏入馅料的方法製作而成。基本介绍作品名称:汤圆外文名称:Glue Pudding作品出处:《中国新闻网· ...

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