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蟹籽大虾凉拌捲心菜

蟹籽大虾凉拌捲心菜

蟹籽大虾凉拌捲心菜是一道菜品,製作原料有蟹籽、冻红虾、捲心菜等。

基本介绍

中文:蟹籽大虾凉拌捲心菜主要食材:蟹籽适量,冻红虾二两辅料:捲心菜一只调料:凯撒沙拉酱
1、捲心菜切丝,红虾解冻洗净,蟹籽用凉开水沖洗;
2、用小锅煮适量开水,放少许盐和油,把捲心菜放入灼两分钟;红虾也要灼熟;
3、把灼过的捲心菜过一遍冷水,再放入冰水泡15分钟,然后沥乾水份
4、把沥乾水份的捲心菜、蟹籽、红虾放进大碗,加入凯撒沙拉酱。

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